restauration (corse du sud)

Rôtisseur / Rôtisseuse

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de la rôtisserie "Rôtisserie Franky " située à Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de Rôtisseur (H/F) sur la préparation et la cuisson des différentes viandes (mise en broches). Vous serez en charge du nettoyage du poste et de la rôtisserie. Vous interviendrez également sur la vente et l'encaissement des produits. 1 Service unique par jour. Débutant(e) accepté(e), vous pouvez être formé (e) par l'employeur. Prise de poste du 01/04/25 au 30/10/25 Poste nourri mais non logé. Horaires: 15H30/ 21H00 (heures supplémentaires à prévoir sur haute saison) 1 jour de repos hebdomadaire. ** Point de Vente: Porto Vecchio - Lieu dit La Trinité - Route des Plages De St Cyprien - CALA ROSSA**

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le bar Le Golfe recherche Pizzaïolo/Pizzaïola (H/F) Poste saisonnier à pourvoir : début avril jusqu'à mi Octobre. Vos missions : - Préparer et cuire les pizzas selon un plan de production culinaire, - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Amplitude horaire : service du matin 10h00-14h30 et soir 19h00-22h00 Autonomie et expérience appréciée. POSTE NOURRI POSTE NON LOGE

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillez dans une brasserie. Poste du lundi au samedi. Service du midi uniquement. Votre mission : - Accueillir et renseigner les clients, - Effectuer le service des mets et des boissons, - Procéder aux encaissements. La politique de l'établissement est d'inscrire ce contrat dans la durée.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Coti-Chiavari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant familial de cuisine traditionnelle, situé dans le village d'Acqua Doria sur la commune de Coti Chiavari, vous aurez en charge la préparation des plats, des connaissances en pâtisserie serait un plus. Vous devez être expérimenté(e) et avoir le sens du travail en équipe Un jour de repos hebdomadaire. Le poste est logé et nourri.

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

rigoureux dans votre travail ainsi que dans l higiéne vous serez ammené à ellaborer les entrée ainsi que les salades sous le controle du second de cuisine et du chef . Le poste est à pourvoir en avril pour une durée de 6 mois avec possibilité de logement mais un vehicule seras indispensable . Cadre idyllique surplombant la mer sur la route des sanguinaires .

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Lecci, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant familial proposant une cuisine traditionnelle avec produits frais, vous serez chargé(e) de la confection et la cuisson des pizzas au feu de bois (préparation à réaliser :sauce, pâte...) et nettoyage du poste de travail après chaque service. Capacité restaurant 80 couverts, service midi et soir Connaissance normes HACCP 1 jour de repos/semaine Possibilité de logement.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de la rôtisserie "Rôtisserie Franky " située à Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de Commis de cuisine - snacking sur la préparation et la cuisson des différents produits (sandwichs, panini, hamburgers). Vous serez en charge de la préparation du poste (découpe légume), du nettoyage du poste et de la rôtisserie. Vous interviendrez également sur la vente des produits. 1 Service unique par jour. Débutant(e) accepté(e), vous pouvez être formé (e) par l'employeur. Prise de poste du 01/04/25 au 30/10/25 Poste nourri mais non logé. 1 jour de repos hebdomadaire. ** Point de Vente: Porto Vecchio - Lieu dit La Trinité - Route des Plages De St Cyprien - CALA ROSSA**

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le bar Le Golfe recherche un(e) Commis / Commise de cuisine (H/F) Poste à pourvoir pour la saison estivale en contrat saisonnier : début avril à mi-octobre. MISSIONS : Vous serez en charge de la préparation des burgers et salades. Vous assurerez l'entretien de l'espace de travail et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. POSTE : Amplitude horaire : service du matin 10h00-14h30 et soir 19h00-22h00 Une expérience et autonomie est nécessaire sur le poste. POSTE NOURRI POSTE NON LOGE

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Coti-Chiavari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez dans un restaurant familial cuisine traditionnelle, situé dans le village d'Acqua Doria sur la commune de Coti Chiavari, vous aurez en charge la préparation des plats, des connaissances en pâtisserie serait un plus. Vous devez être expérimenté(e) et avoir le sens du travail en équipe Un jour de repos hebdomadaire. Le poste est logé et nourri.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir pour la saison estivale de mi-mai à mi-septembre. Vous travaillerez avec un chef de cuisine et un second dans un restaurant situé au bord de la mer sur la Route des Iles Sanguinaires. 2 services par jour, une demi-journée de repos. Moyen de locomotion indispensable car mal desservi par les transports en commun. De 50 à 100 couverts en fonction de l'activité saisonnière Possibilité de logement

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant LA MOSTRA recherche un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe en cuisine. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront essentiels pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : - Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis - Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe, en tenant compte des tendances culinaires et des saisons - Préparer les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires - Former et encadrer le personnel de cuisine, en favorisant un environnement de travail collaboratif - Assurer le bon fonctionnement des équipements de cuisine et veiller à leur entretien - Contrôler le respect des coûts et optimiser les ressources pour garantir la rentabilité Profil recherché Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans[...]

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir dès que possible au sein d'un établissement de restauration traditionnelle à Sagone. ***Missions*** : Assurer le service des plats (dressage et entretien de l'espace) ; Accueillir et orienter la clientèle ; Assurer la prise de commandes. Respecter la charte qualité de l'établissement ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. ***Poste*** : Salaire négociable selon profil et expérience. Une expérience significative sur un poste similaire est exigée pour ce poste. Possibilité de logement pour les personnes extérieures à la région.

Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Calcatoggio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au bar d'un Hôtel Club en bord de mer, vous assurez la préparation et le service des boissons au comptoir ; vous assurez également le débarrassage des tables et la remise en place de la terrasse ; vous veillez également tout au long de votre service à la propreté du bar et de ses abords ; vous renseignez le client sur le fonctionnement de la formule All inclusive et vous mettez en valeur la carte payante. A l'ouverture, vous procédez à la mise en place du bar et de la terrasse et vous vous assurez du bon fonctionnement des équipements. A la fermeture, vous faites les pleins et vous nettoyez les locaux dans le respect des normes HACCP. Durant votre service, vous appliquez scrupuleusement les consignes relatives à l'hygiène et à la sécurité. Vous êtes dynamique et volontaire. Vous avez le sens du service et vous êtes à l'aise au contact d'une clientèle . Vous êtes autonome mais vous savez également travailler en équipe. Vous êtes une personne aimable et naturellement souriante. Vous avez de préférence une expérience significative en bar et/ou en restauration. Sans expérience, vous êtes une personne déterminée à prouver vos qualités. Poste logé nourri 39h/semaine sur 5 jours Salaire[...]

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Superviseur Petit Déjeuner, vous organisez et contrôlez le déroulement du service du petit déjeuner. A ce titre, vos principales missions seront : - Vérifier les mises en place, - Organiser le service - Accueillir et accompagner les clients tout au long du service - Prendre les commandes et conseiller les clients dans leur choix - Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine afin d'assurer la fluidité du service - S'assurer de bonne tenue du buffet et de son alimentation suffisante - Gérer la caisse Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail. Vous êtes attentif aux moindres détails et vous avez une vision haut de gamme de la restauration. Anglais souhaité. Autre langue fortement appréciée. Possibilité logement

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Responsable de Salle, vous organisez et contrôlez le déroulement du service. A ce titre, vos principales missions seront : - Vérifier les mises en place, - Organiser le service - Accueillir et accompagner les clients tout au long du service - Prendre les commandes et conseiller les clients dans leur choix - Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine afin d'assurer la fluidité du service - Superviser l'équipe de salle - Gérer la caisse Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail. Vous êtes attentif aux moindres détails et vous avez une vision haut de gamme de la restauration. Anglais souhaité. Autre langue fortement appréciée. Possibilité logement

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché(e) au Responsable de Salle et au superviseur Plage, sous l'autorité d'un Chef de Rang, vos principales missions seront : - Assurer le service des plats - Répondre aux demandes des clients pendant le repas. - Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. - Participer au rangement de la salle de restaurant en fin de service Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous avez une bonne mémoire et l'œil sur tout. Vous êtes réactif/réactive et rigoureux/rigoureuse. Débutant(e) ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration. Possibilité logement

Chef / Cheffe de rang

Emploi

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous travaillerez avec plusieurs collaborateurs pour le service de restauration et le service au bar à vins. 2 postes sont à pourvoir. Horaire en coupure Maitrise de l'anglais indispensable Poste logé et nourri. 1 jour de repos par semaine. Prise de poste du 1er Avril jusqu'au 31 Octobre.

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Idéalement situé, face à la somptueuse baie d'Ajaccio, l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** propose des séjours d'exception, autant à une clientèle d'affaires qu'individuels. Si vous souhaitez vivre une expérience valorisante, au sein d'un établissement moderne et chaleureux : ne cherchez plus, rejoignez-nous ! Rattaché(e) au Responsable des Points de Vente Restauration, sous l'autorité d'un Maitre d'Hôtel, vous êtes le garant du bon déroulement du service. A ce titre, vos principales missions seront : - Assurer une mise en place rigoureuse du restaurant - Offrir un accueil chaleureux aux clients et les conseiller dans leurs choix - Veiller au bon déroulement du service. - Superviser le travail des commis de salle. - Dresser et débarrasser les tables tout au long du service. - Réaliser des encaissements. Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Votre sens de la vente vous permet de mettre en valeur l'offre du restaurant et contribuer ainsi au développement de son chiffre d'affaires. Dynamique et organisé(e), vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements[...]

Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité du Chef Barman, et du Responsable F&B, le commis de bar travail à la Piscine de La Ferme. Il prépare la mise en place du bar de la piscine, en suivant les consignes du Chef Barman, et assure l'entretien et la propreté du bar et du matériel le composant. Il propose des cocktails élaborés aux hôtes & clients du Domaine, en suivant les fiches techniques. Il réalise le service des I Piattini sur les beds et la terrasse de la Piscine. Il transmet les consommations des hôtes de la Piscine au Maître d'Hôtel de la Ferme pour le suivi de la facturation. Principales missions - Accueil du client et suivi du client - Réalisation de cocktails et boissons diverses à la demande - Mise en place du bar - Assure l'entretien et la propreté du bar et du matériel le composant - Participe à la mise en place de la salle PROFIL RECHERCHE - Adaptabilité - Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool - Assurer la fluidité du service - Accueillir en personnalisant la relation clients - Curiosité & perfectionnement Permis B & Véhicule recommandé Avantages - Poste logé en colocation : chambre individuelle - Accès piscine - Poste nourris 2 jours[...]

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/La Chef de rang sera amené(e) à effectuer le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Missions principales Contribuer à l'image de l'Hôtel en appliquant et en faisant appliquer les procédures Mettre en place la salle de restauration Accueillir la clientèle, prendre les commandes, facturer les clients, respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (office et salle), Contrôler les prestations servies aux clients y compris prestations VIP en chambres, Gestion des stocks Assurer la liaison entre la cuisine et la salle Suivre les tables pour le réassort pain et boisson Être responsable de sa caisse Vérifier les supports de ventes (cartes & menus) Maintenir en état les rangements et veiller à la propreté des outils de travail : la salle, l'office, le passe, le matériel Le Room-Service Préparer les plateaux ou tables Room-Service + Service en chambre Débarrasser et suivre avec la Réception le matériel monté en chambre et/ou laissé par les clients dans les couloirs PROFIL RECHERCHÉ Vous disposez d'une formation en hôtellerie[...]

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Grosseto-Prugna, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rejoignez une équipe dynamique et professionnelle. Prise de poste début avril pour un contrat se terminant fin octobre (possible prolongation jusqu'à fin novembre). 39h hebdomadaire, deux jours de repos consécutifs sauf impossibilité majeure. Pas de travail de nuit. Vous serez chargé de l'accueil, de l'accompagnement du client, du suivi du séjour, de la facturation, de l'encaissement, de la prise de réservation, de la conciergerie, de la vente des services annexes (un restaurant gastronomique, restauration côté piscine, service petit-déjeuner). Repas fourni pendant le shift. Stationnement sur place. Mutuelle sur demande. Rigueur, sérieux, dynamisme, bonne présentation, force de vente et maitrise de l'anglais indispensables. Poste non logé.

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Enseignement - Formation

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

"Fait de ta passion un métier " L'école du Meilleurs Sommelier d'Europe et de France propose à des alternants d'apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier-Caviste grâce à une formation en apprentissage dispensée sur 1 an et reconnue par l'État. Date de début prévue : 23 octobre 2025 Postes proposés en alternance auprès de nos partenaires sont : - Sommelier(e) en restaurant et bar à vin - Caviste - Chargé(e) de développement commercial (commercial vin, chargé d'oenotourisme, domaine viticole). Profil recherché : - Personnes ayant un véritable intérêt pour le vin, la gastronomie et le conseil client - Première expérience souhaitable en service en restauration, vendange ou commerce (débutants aussi acceptés) - Les contrats d'apprentissages sont ouverts aux personnes âgées de 18 à 29 ans et sont rémunérés selon l'âge - Les contrats de professionnalisation possibles pour les plus de 30 ans Formation financée, accessible à tous : - École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous - Formateurs titrés et passionnés - Formation qui vous aidera à développer votre expression émotionnelle, qui vous[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Domino RH est à la recherche d'un talentueux Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre l'équipe dynamique d'un hôtel 5 étoiles prestigieux avec un restaurant gastronomique renommé. Si vous êtes passionné par l'art culinaire et souhaitez évoluer dans un cadre enchanteur tout en créant des plats d'exception, cette opportunité est faite pour vous ! En tant que Second de Cuisine, vous aurez la chance de développer votre créativité tout en mettant en pratique vos compétences au sein d'une brigade motivée. Vos principales missions incluront : - Collaborer étroitement avec le Chef pour imaginer et élaborer des plats raffinés qui raviront les palais de nos clients ; - Assurer la mise en place et la préparation des repas pour un service de 30 couverts le midi et entre 60 à 90 couverts le soir durant la saison estivale ; - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, essentielles dans notre quête d'excellence ; -Encadrer les commis de cuisine tout en inspirant votre équipe par votre passion ; - Contribuer à l'organisation fluide et à la coordination de la cuisine pour un service exceptionnel. Ce poste est proposé en contrat CDD de février à fin octobre, vous permettant[...]

Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Hôtel Best Western Plus Ajaccio Amirauté recrute son Assistant/e Gouvernant/e Emploi temps plein, 39 heures/semaine : - 2.500€ brut/mois, soit 1.890 à 1.930€ net/mois, - prime trimestrielle sur objectifs pouvant représenter 200,00€ brut/trimestre, - mutuelles complémentaires santé et prévoyance prises en charge pour moitiés par l'employeur, - possibilité d'hébergement par l'employeur, sur ou à proximité du site d'exploitation, des personnes domiciliées hors Ajaccio ou proche région, pendant toute la durée de la période d'essai - indemnité de transport sur trajet domicile travail. Le poste : 1) - Participation aux tâches d'organisation de l'activité des Étages (valets et femmes de chambre, agents techniques de maintenance, maintien de l'établissement en parfait état d'entretien et propreté, gestion des approvisionnements et des stocks, déclenchement et suivi des intervenants externes,...) aux côtés de la Gouvernante, 2) - Suppléance du/de la Gouvernant/e ses jours de repos, d'absence et de congés : management de l'Equipe, 3) - Participation aux contrôles des mises en état des chambres et appartements, 4) - Mettre les chambres, les suites et les appartements,[...]

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Best Western Plus Ajaccio Amirauté recherche des Valets et femmes de chambre . Prise de poste mars/avril 2025 Possibilité d'hébergement par l'Employeur à proximité de l'hôtel toute la durée du contrat. Expérience du poste en hôtellerie 4* souhaitée 35 heures / semaine, sur 5 jours par semaine. Journée de travail continue de 9h00 à 16h30. Travail samedi, dimanche et jours fériés par roulement. Sous l'autorité et le contrôle de la Gouvernante et de son Assistante vous exercerez toutes les fonctions inhérentes au métier : tous travaux de remise en état des chambres, suites et appartements et parties communes de l'établissement. Établissement équipé de : - Matériel d'assistance et de réduction des efforts liés aux taches de mise en état des chambres, suites et appartements. - Applications informatiques mobiles dédiées aux étages. Équipe d'exploitation de 25 à 32 personnes, Équipe Étages : entre 14 à 22 personnes. Procédures de fonctionnement normées et organisées. Emploi au sein d'un groupe régional de l'hôtellerie-restauration implanté à Ajaccio et Bastia, offrant des possibilités de formation et d'évolution dans le groupe vers tous emplois à responsabilités. 2.035€[...]

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Groupe Advance est composé d'un réseau d'agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Corse, recrute pour son partenaire CORSICA LINEA, du personnel Hôtelier Polyvalent en contrats saisonniers. Vos missions seront les suivantes : - Entretenir et remettre en état les Cabines et les espaces de vie (commerciaux et équipages) - Accueillir, renseigner et orienter nos clients à bord du navire - Assurer le service dans les espaces restauration et bar - Garantir la sécurité et la sureté de nos passagers Votre profil : - Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau 3 minimum (CAP/BEP) idéalement en hôtellerie, avec une première expérience en hôtellerie - Vous êtes motivés, avez le goût de la navigation et un bon esprit d'équipe. - Vous savez vous montrer flexible et pouvez vous rendre disponible pour l'embarquement - Vous avez un bon sens de la relation client A noter : Si vous n'êtes pas déjà marins, il vous faudra réaliser un parcours d'intégration et de formation complet obligatoire, comportant une visite médicale auprès des services des Gens de mer ainsi que des formations[...]

Responsable de station-service

Emploi Négoce - Commerce gros

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Station service située sur Porto-Vecchio recherche un opérateur sur l'un de ses sites. Poste NON Logé , à pourvoir immédiatement. Activités techniques Distribution de carburant : - mise en oeuvre des dispositions de sécurité relatives à la sécurité à la livraison et à la vente du carburant, - vérification du bon fonctionnement des équipements de la station et signalement des dysfonctionnements, - entretien préventif des équipements de distribution de la station (volucompteur, pistolets, pompes), - entretien préventif de la station et de ses équipements (piste, poste d'encaissement, équipement de lavage, de distribution d'articles boutique), - entretien préventif des équipements de la restauration, - opérations simples sur le poste pneumatique du site - entretien, hors maintenance, et réapprovisionnement des automates et des appareils de distribution automatique, - application des procédures qualité et sécurité des personnes et des biens, en vigueur dans l'entreprise. Activités commerciales en lien avec l'atelier pneumatique - accueil des clients, encaissement, information et promotion sur les produits et services annexes. - réalisation et suivi des devis et bons de[...]

Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

À propos de nous Grossiste en produits frais, implanté à Ajaccio depuis plus de 50 ans, nous sommes spécialisés dans les produits destinés aux professionnels de l'agro-alimentaire et de la restauration . Entreprise très dynamique et sérieuse, nous sommes à la recherche de nouveaux(elles) collaborateurs(rices) toute l'année. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparation de commandes pour la tournée - Contrôle des marchandises à livrer - Chargement du véhicule - Livraison en véhicule léger type Master - Encaissement des clients - Rangement des espaces de stockage Vos atouts: - Sens du service, du relationnel et de la communication - Anticipation et ponctualité. Une petite expérience dans la manipulation du matériel de manutention serait un plus.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons pour construire notre équipe d'été 3 SERVEURS H/F. Vous avez connaissance du métier de la restauration et vous êtes capable d'assurer le service en salle, au bar et lors des petits-déjeuners pour notre hôtel familial. Le restaurant accueille entre 40 et 100 couverts par jour, et l'équipe est composée de 4 personnes. Vous maîtrisez votre métier et possédez une excellente relation client. Une tenue classique noir et blanc est exigée. Profil recherché : - Contrat saisonnier du 15 mai au 30 septembre 2025. - Salaire de 2 000 € nets sur la base de 42 heures par semaine. - Titulaire d'un CAP Service ou expérience professionnelle équivalente. - La maîtrise de l'anglais est souhaitée. - Horaires en coupures avec un jour de repos par semaine. - Poste logé. - Véhicule obligatoire.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Costa Salina **** est à la recherche d'un (e) Commis de Cuisine pour un Contrat à Durée Déterminée Saisonnier débutant courant avril 2025. Titre du poste : Commis de Cuisine à 100% (temps plein) sur une amplitude horaire de 39h/semaine avec deux jours de repos ou équivalent. Lieu de travail : Hôtel Costa Salina ****, Quai Pascal Paoli, 20137 Porto-Vecchio, avec possibilité d'être logé (e) sur place. A propos de l'entreprise : L'Hôtel Costa Salina **** est une entreprise familiale, à taille humaine, profitant d'une situation exceptionnelle dans la baie de Porto-Vecchio à quelques minutes du port ainsi que du centre ville. Composé de 63 chambres et suites, d'un espace bien être, d'une piscine, d'un spa, de salles séminaires et d'un restaurant, l'Hôtel Costa Salina **** recherche actuellement une personne souhaitant intégrer une équipe jeune, unie, professionnelle et désireuse de développer l'établissement ainsi que le potentiel de ses collaborateurs. Missions : En qualité de Commis de Cuisine, vous soutiendrez le service Restauration. Vos missions seront les suivantes : Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons.). Réalisation[...]

Grillardin / Grillardine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

**Nous serons présents aux "Rendez vous de l'emploi" organisé par France Travail: Le 24/02 à partir de 14h00 - Au complexe sportif du Prunello, 20137 Porto Vecchio. Venez échanger avec notre équipe de recrutement, explorez en détail cette opportunité et répondre à toutes vos questions.** Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine et son second, le grillardin prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie », de la conservation des produits alimentaires, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration. Véritable spécialiste culinaire dans son domaine, le chef de partie travaille constamment à l'amélioration de ses préparations et à l'élaboration de nouvelles recettes. Son métier : - Le grilladin est chargé de la préparation des viandes rôties, des grillades de viandes et de poissons. Il a une connaissance parfaite des produits qu'il va cuire, viandes de boucherie, volailles, gibiers, poissons, crustacés, et maîtrise parfaitement les différents modes et temps de cuisson, la découpe, le désossage, la tranche, le dressage, les goûts et[...]

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

**Nous serons présents aux "Rendez vous de l'emploi" organisé par France Travail: Le 24/02 à partir de 14h00 - Au complexe sportif du Prunello, 20137 Porto Vecchio. Venez échanger avec notre équipe de recrutement, explorez en détail cette opportunité et répondre à toutes vos questions.** Le Groupe Advance est composé d'un réseau d'agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Corse, recrute pour son partenaire CORSICA LINEA, du personnel Hôtelier Polyvalent en contrats saisonniers. Vos missions seront les suivantes : - Entretenir et remettre en état les Cabines et les espaces de vie (commerciaux et équipages) - Accueillir, renseigner et orienter nos clients à bord du navire - Assurer le service dans les espaces restauration et bar - Garantir la sécurité et la sureté de nos passagers Votre profil : - Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau 3 minimum (CAP/BEP) idéalement en hôtellerie, avec une première expérience en hôtellerie - Vous êtes motivés, avez le goût de la navigation et un bon esprit d'équipe. - Vous savez vous montrer flexible et pouvez vous rendre disponible[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Groupe Advance est composé d'un réseau d'agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Corse, recrute pour son partenaire CORSICA LINEA des cuisiniers en contrats saisonniers. Vos missions seront les suivantes : - Assurer la production froide de notre gamme de restauration - Participer à la production chaude - Participer au service aux passagers selon nos standards - Entretenir et remettre en état les espaces de préparation et de service (commerciaux & équipages) - Garantir la sécurité de nos passagers et de participer à la sûreté de nos équipages - Participer au stand snacking Votre profil : - Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau 3 minimum (CAP/BEP) dans le domaine de la cuisine, avec idéalement une première expérience en cuisine - Vous êtes motivés, avez le goût de la navigation et un bon esprit d'équipe - Vous savez vous montrer flexible et pouvez vous rendre disponible pour l'embarquement A noter : Si vous n'êtes pas déjà marins, il vous faudra réaliser un parcours d'intégration et de formation complet obligatoire (Visite médicale auprès des services[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Groupe Advance est composé d'un réseau d'agences en recrutement CDI, CDD et intérim (Advance Emploi Corse, Pays de Savoie, Grasse, Toulon, Aubagne, Pays d'Aix, Pays d'Arles). Advance Emploi Corse, recrute pour son partenaire CORSICA LINEA des cuisiniers en contrats saisonniers. Vos missions seront les suivantes : - Assurer la production froide de notre gamme de restauration - Participer à la production chaude - Participer au service aux passagers selon nos standards - Entretenir et remettre en état les espaces de préparation et de service (commerciaux & équipages) - Garantir la sécurité de nos passagers et de participer à la sûreté de nos équipages - Participer au stand snacking Votre profil : - Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau 3 minimum (CAP/BEP) dans le domaine de la cuisine, avec idéalement une première expérience en cuisine - Vous êtes motivés, avez le goût de la navigation et un bon esprit d'équipe - Vous savez vous montrer flexible et pouvez vous rendre disponible pour l'embarquement A noter : Si vous n'êtes pas déjà marins, il vous faudra réaliser un parcours d'intégration et de formation complet obligatoire (Visite médicale auprès des services[...]

Chef hôte / Cheffe hôtesse d'accueil

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste À propos du poste Nous recherchons une Chef hôtesse de restaurant dynamique et accueillant(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez le premier point de contact pour nos clients, jouant un rôle essentiel dans la création d'une expérience mémorable. Votre sens de l'accueil et votre capacité à gérer les flux de clients seront des atouts précieux pour notre établissement. Responsabilités Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les accompagner à leur table Gérer les réservations et organiser l'occupation des tables Superviser le service en salle pour assurer une expérience client optimale Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir un service fluide et efficace Répondre aux questions des clients concernant le menu et les spécialités du jour Assurer la propreté et l'organisation de l'espace d'accueil et de la salle Participer à la formation des hôtesses membres de l'équipe Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration Une expérience en supervision, avec un sens aigu du leadership D'excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles Une[...]

Enquêteur client / Enquêtrice cliente mystère

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'institut d'études et de sondages QUALIMARKET recherche des enquêteurs/enquêtrices dans votre département. Missions ponctuelles tout au long de l'année 1/Visites mystère situées dans votre ville ou aux alentours (Automobile, Banque, Prêt-à-porter, Restauration, Transport, etc.) L'enquête consiste à demander des renseignements dans un point de vente. Un questionnaire est à compléter à la fin de la visite. 2/Face à face en sortie de caisse ou en rue La mission consiste à interroger des personnes sur des sujets de grande consommation à l'aide d'une tablette. Profil Homme ou femme, bonne présentation, bon contact et bonne élocution. Vous êtes sérieux, rigoureux et organisé, vous avez le sens de l'observation et du contact. Type de contrat CDD Rémunération Salaire + frais kilométriques remboursés au réel

Menuisier / Menuisière du bâtiment

Emploi Carrelage - Maconnerie

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Menuisier / Menuisière du bâtiment Conception et réalisation des ouvrages bois à partir des plans, pour l'aménagement extérieur et intérieur des constructions neuves et/ou rénovées. Façonnage des pièces de bois et assemblage des ouvrages sur mesure. Maintenance et restauration des menuiseries et boiseries existantes. Autonomie et rigueur. Niveau CAP à Bac+2 en menuiserie ou construction bois souhaité. Expérience 2 ans souhaitée sur le même type de poste. Salaire 1 800 à 2 000 € nets selon profil - CDD 12 mois 39h, contrat évolutif (possibilité de renouvellement). CV + LM à administratif@corebat-pv.fr

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Réceptionniste Bartaccia hôtel**** Propriano, Corse du Sud Contrat : CDD Période : 15/05/2025 au 31/10/2025 Mission du Réceptionniste H/F : - Sous la responsabilité de la Cheffe de Réception, le réceptionniste assure l'accueil des clients tout au long de leur séjour et se charge de leur fournir toutes les informations nécessaires au bon déroulement de celui-ci - Assurer un accueil personnalisé et attentionné (check-in, check-out, prise de réservation) - Assurer les formalités administratives liées au séjour de nos clients - Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres - Votre priorité est la satisfaction du client et de fidéliser la clientèle - Vous anticipez et traitez les éventuelles insatisfactions pour y apporter rapidement une solution - Vous êtes en charge de la facturation, de l'encaissement et du contrôle de caisse - Renseigner les Clients sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par l'hôtel - Assurer le standard téléphonique de la Réception - Réaliser les contrôles des dossiers Clients et organiser les séjours des Groupes - Participer à la satisfaction de la Clientèle par son engagement, son esprit[...]

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/la Réceptionniste assure des shifts du matin ou du soir. Il/elle accueille les clients et facilite leur séjour jusqu'au moment de leur départ. Le/la Réceptionniste véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Avantages et conditions : -140€ de tickets restaurant / mois supplémentaires -CDD -39h / semaine -2 jours de repos consécutifs -entreprise et équipe dynamique Son métier : Le/la Réceptionniste accueille les clients à leur arrivée à l'hôtel et s'assure que leur voyage s'est bien passé. Il/elle présente les différentes prestations proposées par l'hôtel . Il/elle se tient par la suite à leur disposition pour faciliter leur séjour. Le/la Réceptionniste est également chargé(e) de l'encaissement, du contrôle des réservations et des factures. Ses activités sous la responsabilité de notre Chef de Réception sont : - Accueillir les clients - Vérifier les réservations, préparer les arrivées et les départs - Contrôler la facturation - Gérer le standard téléphonique. - Traiter les emails - Effectuer un suivi CARDEX Ses qualités principales : - Sens de l'accueil et du relationnel. -[...]

RESTAURANT LA MISE EN BOUCHE

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Charmant restaurant en activité depuis dix huit ans, dans le plus beau quartier ...

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant Petra Marina situé à Sagone recherche un second de cuisine, pour ce poste vous devrez: *Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. *Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats *Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. *Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Vous devrez contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Le poste est à pourvoir de mai à septembre.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir dès que possible. MISSIONS : Vous assisterez la préparation et cuisine des plats. Vous assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité. POSTE : Planning selon roulement. Salaire selon profil et expérience. Possibilité de logement.

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rejoignez le Groupe Ollandini, et intégrez les équipes de l'Hôtel Radisson Blu Resort & SPA Ajaccio Bay. Notre établissement est doté de 170 chambres, vendues autant à une clientèle d'affaires qu'individuels loisirs. Inauguré en 2012, le bâtiment, ses installations et l'équipement cuisine sont modernes et adaptés (Piano Molteni, 3 fours Frima, 2 VarioCooking Frima, Thermo Plongeur.). Véritable artiste, doté d'un réel talent culinaire, vous insufflerez à la cuisine une originalité et un caractère régional. En plus d'être un bon technicien, vous devrez faire preuve de véritables compétences organisationnelles afin de coordonner le travail de l'ensemble de la brigade composée au plus fort de la saison de 20 collaborateurs que vous devrez recruter et former. En collaboration avec le responsable restauration, vous devrez refondre l'offre restauration dans son ensemble : - Offre petit déjeuner en respectant les standards fixés par la chaîne - Offre déjeuner, dîner, room service (à renouveler selon les saisons) - Offre snacking (de juin à septembre) - Prestations séminaires (buffets, à l'assiette, cocktails, dîners de gala). De plus, vous devrez être un bon gestionnaire dans[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant de burgers recherche une personne pour la période d'avril à novembre 2025 (possibilité de prolongation). Vous aurez en charge la préparation de snackings (burgers, tacos, salades et pokebowls) sur Mezzavia. Service du midi et du soir. Horaires : 2 jours de repos par semaine (2 demi-journées et un jour complet le lundi) Une expérience en snacking est la bienvenue Poste non logé

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Restaurant de burgers recherche une personne pour la période d'avril à novembre 2025 (possibilité de prolongation). Vous aurez en charge la préparation de snackings (burgers, tacos, salades et pokebowls) sur Porticcio. Service du midi et du soir. Horaires : 2 jours de repos par semaine (2 demi-journées et un jour complet le lundi) une expérience en snacking est la bienvenue Poste non logé

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** à Porticcio, recherche son équipe de saisonnier(e)s en CDD à compter d'avril 2025. Rattaché au Responsable Restauration, sous l'autorité du Chef de Bar, vous le secondez au quotidien : A ce titre, vos principales missions sont : Participer à la mise en place et l'approvisionnement du bar Produire des cocktails et boissons diverses avec rapidité et adresse Superviser l'équipe du bar (barmen et commis). Participer au service Fort d'une expérience en tant que 1er Barman ou Barman, vous avez maîtrisez les alcools et les techniques de mixologie. En l'absence du Chef de Bar, vous êtes le garant de la bonne tenue du bar et de la satisfaction client. Vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. La pratique de l'Anglais est nécessaire. Possibilité logement Mutuelle prise en charge par l'employeur à 60% 2 jours de repos par semaine

Rôtisseur / Rôtisseuse

Pizzaïolo / Pizzaïola

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Cuisinier / Cuisinière

Demi-chef de partie

Pizzaïolo / Pizzaïola

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de rang

Commis / Commise de bar

Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Commis / Commise de salle

Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Commis / Commise de bar

Chef / Cheffe de rang

Réceptionniste en hôtellerie

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Second / Seconde de cuisine

Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

Valet / Femme de chambre

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Responsable de station-service

Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Garçon / Serveuse de restaurant

Commis / Commise de cuisine

Grillardin / Grillardine

Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Chef hôte / Cheffe hôtesse d'accueil

Enquêteur client / Enquêtrice cliente mystère

Menuisier / Menuisière du bâtiment

Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

RESTAURANT LA MISE EN BOUCHE

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Barman / Barmaid

Ressources supplémentaires